Achicoria soluble 100gr. BIO SG
La bebida instantánea de achicoria recuerda al café y es una alternativa para los que quieren reducir el consumo de éste. Se elabora tostando la raíz de la planta y después, moliéndola Como resultado, una bebida de sabor intenso. Destaca por su alto contenido en fibra. No contiene ni cafeína ni gluten.
Precauciones:
No se han descrito.
Composición:
Achicoria tostada*.
Valor nutricional por 100 g:
Valor energético 1238 kJ/297 kcal
Grasas 0,3 g
Ácidos grasos saturados 0,3 g
Hidratos de carbono 48 g
Azúcares 9,4 g
Fibra alimentaria 43 g
Proteínas 4 g
Sal 0,7 g
(*)= De agricultura biológica.
Uso:
Mezclar una cucharada de postre de soluble de achicoria con 100ml de agua, leche o bebida vegetal caliente o fría.
Una vez abierto, se recomienda consumirlo en unas 4 semanas. Para evitar su apelmazamiento, consérvese en un recipiente hermético.