Achicoria soluble 100gr. BIO SG
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Achicoria soluble 100gr. BIO SG

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La bebida instantánea de achicoria recuerda al café y es una alternativa para los que quieren reducir el consumo de éste. Se elabora tostando la raíz de la planta y después, moliéndola Como resultado, una bebida de sabor intenso. Destaca por su alto contenido en fibra. No contiene ni cafeína ni gluten.

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Precauciones:

No se han descrito.

Composición:

Achicoria tostada*.

Valor nutricional por 100 g:

Valor energético 1238 kJ/297 kcal

Grasas 0,3 g

Ácidos grasos saturados 0,3 g

Hidratos de carbono 48 g

Azúcares 9,4 g

Fibra alimentaria 43 g

Proteínas 4 g

Sal 0,7 g

(*)= De agricultura biológica.

Uso:

Mezclar una cucharada de postre de soluble de achicoria con 100ml de agua, leche o bebida vegetal caliente o fría.

Una vez abierto, se recomienda consumirlo en unas 4 semanas. Para evitar su apelmazamiento, consérvese en un recipiente hermético.

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